Chapter included in Salmonella al día edited by Merial Laboratorios S.A.

January 1^st, 2011

Pizarro M. and Tellez S.

En este apartado se describen los procesos clínicos causados por Salmonella en aves. Se analizan datos de prevalencia en España, UE y a nivel mundial de esta enfermedad. Se explica el diagnóstico clínico y el posible tratamiento etiológico (incluyendo aparición de resistencias a antimicrobianos)

	Servicio de Zoonosis de Transmisión Alimentaria y Resistencia a Antimicrobianos (ZTA). Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET). Universidad Complutense (UCM). 111
	Departamento de Medicina y Cirugía Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense (UCM). 111