Control de peligros sanitarios de origen microbiano
Comunicación oral en Master en Seguridad Alimentaria. 3ª Edición
2 de noviembre de 2006
Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense (UCM). | |
Servicio de Zoonosis de Transmisión Alimentaria y Resistencia a Antimicrobianos (ZTA). Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET). Universidad Complutense (UCM). | |
Enlace a Master en Seguridad Alimentaria. 3ª Edición