Divulgación

Visita al Centro VISAVET. Asignatura de Microbiología, Parasitología y Virología sanitarias

Ponencia en Grado de Bioquímica

Jornada Formativa sobre Agentes Zoonóticos y Resistencias Antimicrobianas en Alimentos

Comunicaciones en este evento:

- Las resistencias antimicrobianas. Importancia para la salud pública de la vigilancia de las resistencias en patógenos zoonóticos y bacterias comensales

- Hepatitis E: una zoonósis emergente de transmisión alimentaria

- Los agentes zoonóticos en alimentos y su repercusión en salud pública, importancia de su vigilancia y control Principales agentes zoonóticos

Curso sobre Enfermedades Emergentes

Comunicaciones en este evento:

- Bioseguridad

- Peste porcina africana. Ya casi en toda Europa. ¿estamos preparados?

- Ejemplos actuales de enfermedades emergentes: Leismaniosis, zoonosis por garrapatas y Hepatitis E

- Vigilancia de enfermedades emergentes y comunicación en crisis sanitarias

- Introducción o generalidades de enfermedades emergentes y enfermedades desatendidas

Brote de Listeriosis vinculado al consumo de salmón en Europa

Nuevo post en el Weblog Madri+d de Seguridad Alimentaria y Alimentación

La Agencia Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA) y el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC) publicaron ayer un informe técnico sobre el brote de Listeria monocytogenes que afecta a varios países europeos y se ha vinculado al consumo de productos de salmón. Los productos listos para el consumo, como el salmón ahumado en frío y el salmón marinado, son la fuente probable de este brote de Listeria monocytogenes que ha afectado a Dinamarca, Alemania y Francia desde 2015. El estudio… Leer más

II Congreso Virtual MSD Animal Health

Comunicaciones en este evento:

- PPA, la mayor amenaza para la industria porcina

- Amenazas sanitarias con la globalización

Grandes animales. Módulo 1. Trabajo con animales

Ponencia en Curso Avanzado de Formación en Bioseguridad. Conforme a los requisitos de la norma UNE-CWA 16335: 2014 "Competencia del profesional en bioseguridad"

Máster Universitario en Biología Sanitaria

Comunicaciones en este evento:

- La técnica MALDI-TOF en un laboratorio de microbiología. Asignatura Técnicas en Diagnóstico e Investigación

- Visita a un laboratorio de alta seguridad biológica: Centro VISAVET. Asignatura Gestión y Transferencia

Veterinaria Forense en la sociedad actual. XVIII Semana de la Ciencia Madri+d

Comunicaciones en este evento:

- Técnica de necropsia en Veterinaria Forense. Práctica

- Visita al Centro VISAVET

- Técnica de necropsia en Veterinaria Forense. Teoría

- Maltrato Animal. Veterinaria Forense

Nutriscore: la etiqueta relacionada con la calidad nutricional de los alimentos

Publicado un nuevo artículo online de divulgación en Weblog Madri+d de Seguridad Alimentaria y Alimentación

Instaurado en Francia hace seis meses y pendiente de introducirse en Bélgica y Portugal, el código Nutriscore consiste en un gráfico con coloración gradual del verde al rojo en cinco niveles. Cada producto destacará el color que le corresponda en función de su contenido en azúcares, grasas saturadas, sal, calorías, fibra y proteínas. Así, los colores verdes identificarán los alimentos más saludables y los rojos, a los de menor calidad nutricional… Leer más

- El etiquetado NutriScore solo se aplicará a alimentos con más de un ingrediente - sweetpress.com

Are Movements Important In The Transmission Of Bovine Tuberculosis In Castilla y Leon, Spain?

Comunicación presentada en 15th International Symposium of Veterinary Epidemiology and Economics (ISVEE 15)

Centro VISAVET-UCM: cómo trabajar en un laboratorio de alta seguridad biológica. XVIII Semana de la Ciencia Madri+d

Comunicaciones en este evento:

- Visita al Centro VISAVET

- Bioseguridad. Qué es y cómo usar un traje de bioseguridad

- Zoonosis y mascotas. Servicio Veterinario de Urgencia (SEVEMUR)

- Presentación del Centro VISAVET y de la actividad

LI Edición de la Semana Nacional de Ganado Porcino SEPOR 2018

Comunicaciones en este evento:

- Enfermedades emergentes en el sector ovino y caprino. Riesgo. Medidas de bioseguridad aplicables en explotaciones de ovino y caprino

- Situación actual y perspectivas de la ppa en Europa

Medicina Preventiva Veterinaria: concepto y actualización

Artículo de divulgación publicado en Profesión Veterinaria

Cultivo in vitro de Theileria equi y Babesia caballi

Publicado un nuevo artículo de divulgación en VISAVET Outreach Journal

La piroplasmosis equina (PE) es una enfermedad infecciosa de los équidos producida por los protozoos parásitos intraeritrocitarios Babesia caballi (B. caballi) y Theileria equi (T. equi). La importancia de esta enfermedad radica en que, tras la infección, los caballos pueden permanecer como portadores crónicos de estos parásitos durante largos periodos de tiempo siendo seropositivos pero mostrando sólo signos clínicos en casos de inmunosupresión o de ejercicio intenso. La PE implica graves pérdidas económicas para … Leer más

Gestión de crisis sanitarias en el ganado porcino. 1ª parte: Las enfermedades más temibles del porcino

Artículo de divulgación publicado en Suis

En esta primera entrega revisaremos los aspectos que hacen que una enfermedad sea considerada temible, cuáles son estas enfermedades considerando el contexto actual, cuál es el riesgo para nuestro país y las vías de entrada más importantes. En este número se tratan la Fiebre Aftosa, la Enfermedad del Valle del Séneca, la Peste Porcina Africana y la Peste Porcina Clásica.… Leer más

Grupos terroristas tratan de inocular enfermedades infecciosas a la población civil

Artículo de divulgación publicado en Naves en LLamas