Los objetivos formativos están dirigidos a que el alumno adquiera unas determinadas competencias, y un perfil profesional determinado. Algunas de estas competencias son: realizar el análisis y el diagnóstico de las instalaciones, alojamientos y equipos necesarios para la producción porcina; realizar auditorias en relación a las condiciones de bienestar de los animales; planificar programas de alimentación; diagnóstico y evaluación de los datos de gestión técnica, económica y sanitaria; planificar el programa de prevención y erradicación de enfermedades; diseño y análisis de estudios epidemiológicos