Máster Universitario en Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria
Facultad de Veterinaria. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. 1 octubre de 2010 a 30 junio de 2011
El máster se centra en la formación y especialización de la Sanidad Animal de los animales domésticos y silvestres. Se incluyen aspectos avanzados en el diagnóstico etiológico, epidemología básica y aplicada a la salud animal. Del mismo modo, se tendrán en cuenta los últimos avances en la patogenia, terapeútica, control y prevención de las enfermedades animales. Se hará una mención especial en las enfermedades de etiología bacteriana, vírica y parasitaria. Además, se incluye una rama emergente especializada en salud y conservación de las especies animales y la sanidad ambiental. La parte de Seguridad Alimentaria se concentrará la incorporación de los principios básicos de inocuidad y aptitud de los alimentos para el consumo, los cuales se establecen en el marco jurídico de la Unión Europea.
Organizador
Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC)

Participantes VISAVET
Lucas Domínguez Rodríguez
Inscripción
www.ulpgc.es