Las infecciones por bacterias transmitidas por los alimentos se vuelven más difíciles de tratar
Nuevo post de divulgación en el Blog Madri+d de Seguridad Alimentaria y Alimentación
6 de marzo de 2020
Salmonella y Campylobacter se están volviendo cada vez más resistentes a la ciprofloxacina, uno de los antibióticos de elección para tratar las infecciones causadas por estas bacterias. esta conclusión es parte del último informe sobre la resistencia a los antimicrobianos en las zoonosis publicado por el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).
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