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Aportaciones al estudio de las mastitis en los pequeños rumiantes de aptitud lechera

PhD Thesis defense by Alfonso de las Heras del Rio at the Faculty of Veterinary Medicine of the Complutense University of Madrid

July 23rd, 2002

En esta Tesis Doctoral se han estudiado diferentes aspectos relacionados con las mastitis en los pequeños rumiantes de aptitud lechera, en particular con la prevalencia, y la caracterización de sus agentes etiológicos, su diagnóstico clínico, indirecto y microbiológico, así como con la evaluación del empleo de autovacunas para su control. El estudio realizado en la Comunidad de Madrid mostró una prevalencia media del 20,8% para las mamas y del 34,6% para las ovejas. En cuanto a la etiología, destaca la gran diversidad de agentes bacterianos encontrados tanto en el ganado ovino (32 géneros y 77 especies) como en el caprino (12 géneros y 31 especies), además de un género de hongos miceliares y diversas levaduras. Las bacterias del género Staphylococcus representan la mayoría de los aislamientos obtenidos a partir de mastitis clínicas, tanto ovinas (56,9%) como caprinas (47%). Staphylococcus aureus fue la especie más frecuentemente aislada en las mastitis clínicas ovinas (41,3%) y caprinas (17,5%). Respecto a las mastitis subclínicas, los ECN representaron el 73 y 86% de los aislamientos en ovino y caprino, respectivamente. Staphylococcus epidermidis fue la especie más frecuente (63,8 y 66% de los ECN, respectivamente para ovino y caprino). Se ha apreciado una mayor respuesta inflamatoria y tasa de eliminación de bacterias en leche en el caso de las mastitis producidas por los estafilococos coagulasa positivos (ECP) y estreptococos, seguidas de las causadas por ECN y, en último lugar, por debidas a las corinebacterias. El examen clínico por palpación de la ubre mostró un efecto significativo de la morfología mamaria, la presencia de lesiones y la tumefacción de los LMN sobre el porcentaje de mamas infectas en el ganado ovino pero no así en el caprino. Respecto a la utilización del CMT, los valores que pueden ser considerados umbral son el valor CMT "+1" en el ganado ovino y el valor CMT "+3" en el caprino, valores con los mayores porcentajes de muestras correctamente clasificadas a lo largo de toda la lactancia (79,1 y 77,7%, respectivamente). En lo que se refiere a los RCS individuales en ovino, se establecieron unos valores umbrales para la raza Manchega y Assaf, así como en función del estado de lactación y para optimizar el VPP o VPN, según interese en cada caso. En cuanto al diagnóstico microbiológico, se ha puesto a punto una nueva prueba de diagnóstico (MASTITEST-OVIS®) que permite la identificación de las especies de estafilococos más frecuentemente aisladas de mastitis en ovino, con una gran concordancia respecto las galerías comerciales multisustrato (R=0,91), mayor rapidez y menor coste. Por último, se ha evaluado la eficacia de las autovacunas en el control de la mastitis en los pequeños rumiantes de aptitud lechera, cuyos resultados muestran un efecto positivo sobre el estado sanitario de laubre, una mayor producción lechera y la obtención de unos ingresos adicionales importantes, por lo que las autovacunas representan una medida de control eficaz, rentable y complementaria a las tradicionales en la aplicación de un programa integral de control de mastitis











TITLE: Aportaciones al estudio de las mastitis en los pequeños rumiantes de aptitud lechera


TYPE: PhD Thesis


AUTHOR: Alfonso de las Heras del Rio


DIRECTORS: Dominguez L. and Fernandez-Garayzabal JF.


DATE: July 23rd, 2002


LANGUAGE: Spanish



CITE THIS PUBLICATION:

Alfonso de las Heras del Rio. Aportaciones al estudio de las mastitis en los pequeños rumiantes de aptitud lechera. Universidad Complutense de Madrid. July 23rd, 2002. (PhD Thesis)


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