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Control de micotoxinas en materias primas y alimentos procesados

Oral communication in Master en Seguridad Alimentaria. 5ª Edición

February 19th, 2009

Dominguez L.



Participants:

Universidad ComplutenseServicio de Zoonosis de Transmisión Alimentaria y Resistencia a Antimicrobianos (ZTA). Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET). Universidad Complutense (UCM).

Universidad ComplutenseDepartamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense (UCM).


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publiDB

Master en Seguridad Alimentaria. 5ª Edición


October 1st, 2008 - Jun 30th, 2009

TITLE: Control de micotoxinas en materias primas y alimentos procesados


TYPE: Oral communication


AUTHORS: Dominguez L.


Lucas Domínguez Rodríguez

DATE: February 19th, 2009


CITE THIS COMMUNICATION:

Dominguez L. Control de micotoxinas en materias primas y alimentos procesados. Master en Seguridad Alimentaria. 5ª Edición, Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid, Universidad Complutense, Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, Consejería de Sanidad y Consumo, Consejo General de Veterinarios de España, February 19th, 2009. (Oral communication)


UNITS:

Servicio de Zoonosis de Transmisión Alimentaria y Resistencia a Antimicrobianos (ZTA)
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