Salmonelosis, una zoonosis de gran importancia
The book Salmonella al día edited by Merial Laboratorios S.A. includes this chapter
January 1st, 2011
Tellez S. and Dominguez L..
En este apartado se explica la patogenia de Salmonella y se aclararan los conceptos de animal clínicamente enfermo y animal portador. Se diferencian los serotipos por su nivel de adaptación al hospedador.
Se describen los diferentes procesos clínicos a los que da lugar Salmonella en el hombre y otras especies animales distintas de las aves. Se explican cuales son los serotipos más importantes por su potencial zoonósico y su posibles vías de transmisión al hombre
Servicio de Zoonosis de Transmisión Alimentaria y Resistencia a Antimicrobianos (ZTA). Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET). Universidad Complutense (UCM). 111 | |
Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense (UCM). 111 | |