El destino de Salmonella en el interior de un ser vivo
Artículo de divulgación publicado en Porci
1 de enero de 2004
Gonzalez-Zorn B., Goyache J. y Dominguez L..
La lucha contra la salmonelosis representa uno de los mayores retos en producción porcina. Aquí mostramos el estado actual del conocimiento de la fisiopatología y de los mecanismos de patogenicidad de Salmonella en ganado porcino, que han ayudado de forma decisiva a desarrollar nuevas herramientas de prevención, tratamiento y control de la salmonelosis cada vez más efectivas.
Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense (UCM). | |
Servicio de Zoonosis de Transmisión Alimentaria y Resistencia a Antimicrobianos (ZTA). Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET). Universidad Complutense (UCM). | |