Control de microorganismos patógenos en platos preparados y en restauración colectiva II
Comunicación oral en Master en Seguridad Alimentaria. 8ª Edición
18 de enero de 2012
Servicio de Identificación y Caracterización Microbiana (ICM). Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET). Universidad Complutense (UCM). | |
Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense (UCM). | |
Enlace a Master en Seguridad Alimentaria. 8ª Edición