Control de los principales patógenos en alimentos: Salmonella y Listeria
Comunicación oral en II Congreso de Laboratorios Agroalimentarios
14 de marzo de 2007
Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense (UCM). | |
Servicio de Zoonosis de Transmisión Alimentaria y Resistencia a Antimicrobianos (ZTA). Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET). Universidad Complutense (UCM). | |
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