El libro Salmonella al día editado por Merial Laboratorios S.A. recoge este capítulo

1 de enero de 2011

Tellez S. y Dominguez L..

En este apartado se describe, de una forma clara y detallada, la clasificación taxonómica y nomenclatura del género Salmonella, sus características metabólicas, su estructura antigénica, sus características ambientales, su hábitat natural (incluyendo la clasificación de los serotipos según su rango de hospedadores) y su susceptibilidad a antimicrobianos. Se hace especial hincapié en aclarar los conceptos de subespecie y serotipo, así como sus bases y correcta denominación

	Servicio de Zoonosis de Transmisión Alimentaria y Resistencia a Antimicrobianos (ZTA). Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET). Universidad Complutense (UCM).
	Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense (UCM).